40-50g gorzkiej lub mlecznej czekolady. Spód: 1. Blaszkę o wymiarach 25x35cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć warstwę herbatników. Krem budyniowy: 2. Do garnka wlać 500ml mleka, dodać cukier, cukier z prawdziwą wanilią, masło i postawić na ogniu, zagotować, od czasu do czasu, mieszając. 3. Włącz piekarnik na 180 stopni. Do jednej szklanki wlej napój roślinny i dodaj do niego ocet. Lekko przemieszaj i odstaw. Wyłóż formę papierem do pieczenia (najlepiej wcześniej go dokładnie pognieć – będzie bardziej plastyczny). Do miski wsyp odmierzoną w drugiej szklance mąkę, proszek, sodę, cukry, sól. Przemieszaj trzepaczką. przygotowanie. W jednej misce wymieszaj suche składniki (mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz budyń), a w drugiej misce wymieszaj mleko roślinne i olej. Następnie mokre składniki wlej do suchych i całość wymieszaj na gładką masę. Ciasto przełóż do formy do pieczenia, a na wierzchu ułóż plasterki banana i #ciasto #truskawki #expresoweciasto Pyszne ciasto z truskawkami, przygotowane w expresowym tempie. Smaczne, lekkie i orzeźwiające, idealna na ciepłe dni i ni Przepisy szybkie ciasta bez pieczenia z bitą śmietaną i galaretką - szybkie ciasta bez pieczenia z bitą śmietaną i galaretką (47998) Marzena2004k Desery Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. Spody do ciast błyskawicznych Spody możesz przygotować na wiele sposobów. Najczęściej wybieranym jest pokruszenie herbatników lub ciasteczek, połączenie ich z roztopionym masłem i wyłożenie na dno formy. Jeżeli chcesz, żeby taki spód był ciemny wystarczy dodać kakao. Niektóre ciasta na zimno to po prostu herbatniki przełożone pyszną masą lub kremem. W ten sposób przygotowuje się np. Rafaello bez pieczenia. Do spodu tarty często wykorzystywane są płatki owsiane, które nadają jej chrupkości, a także zmniejszają jej kaloryczność. Coraz większą popularnością w Polsce i na świecie cieszą się również przepisy na ciasta i desery bezglutenowe. Spody do takich ciast możesz przygotować wykorzystując np. orzechy, daktyle i wiórki kokosowe. Wśród naszych przepisów na Wszystkiego Słodkiego na pewno znajdziesz swoje ulubione ciasto, które zasmakuje Tobie i Twoim najbliższym! Kremy i masy do ciast Kremy i masy do ciast bez pieczenia są najczęściej przygotowywane na bazie żelatyny. Wśród naszych przepisów znajdziesz kremy przyrządzone z żelatyną w listkach lub tradycyjną. Do kremów dodawany jest aksamitny serek mascarpone, twaróg, śmietanka, czekolada, orzechy, a także serek homogenizowany czy masło. Kremy budyniowe są przygotowywane z mleka, żółtek, cukru, mąki i często z dodatkiem laski wanilii lub w wersji mniej pracochłonnej z budyniu w proszku. Nie zabrakło również kremów przyrządzonych na bazie mleka w proszku (np. w cieście waniliowa mleczna kanapka). Dodatkowo, ciekawym sposobem na przygotowanie masy do szybkich ciast jest dodanie wystudzonej, ale jeszcze nie tężejącej galaretki do ubitej śmietanki. Doskonałym przykładem jest Ciasto bez pieczenia Malinowa Filadelfia. Szybkie ciasta bez pieczenia - sprawdzone przepisy Wśród ciast bez pieczenia znajdziesz tarty, serniki na zimno, torciki czy ciasta przekładane. Jak już wspomnieliśmy tego rodzaju ciasta są najczęsciej przygotowywane na bazie herbatników, ciasteczek czy płatków owsianych. Wśród naszych przepisów znajdziesz pyszną i popularną tartę z czekoladowym ganache, ale także ciasta z truskawkami, malinami czy czereśniami z sernikową masą. W wersji bez pieczenia możesz również przygotować popularne kremówki. Jeszcze jakiś czas temu tydzień bez tarty był dla mnie tygodniem straconym, a weekend to już w ogóle. Nawet znajomi się śmiali, że zamiast Dobre Zielsko mój blog powinien się nazywać Dobre Tartowisko. Uwielbiam tarty, bo szybko się robią, a na 30 cm blachy można wyczarować przeróżne cuda smakowe, wizualne i zapachowe. I jak kocham tarty, tak wielbię desery bez pieczenia! Wiosną i latem rzadziej odpalam piekarnik i częściej mam ochotę szybkie wegańskie desery bez pieczenia. A ostatnio kupiłam bio cytryny w sklepie BIOrę i spod moich rąk wyszła wegańska tarta cytrynowa. 🍋🍋🍋 Wegańska tarta cytrynowa i coś jeszcze Początkowo myślałam, aby z cytryn zrobić konfiturę cytrynową, ale w końcu stwierdziłam, że szkoda witaminy C – lepiej zrobić deser bez obróbki cieplnej. W zasadzie za każdym razem, kiedy udaje mi się dorwać ekologiczne cytryny, robię tartę cytrynową. Robiłam już tartę cytrynową z migdałami, z lawendą oraz borówkami. Tym razem moja wegańska tarta cytrynowa wyszła z cukrem kokosowym na spodzie z orzechów włoskich i płatków owsianych. Szybka, bez pieczenia, bardzo ciekawa w smaku. Wegańska, z niskim indeksem glikemicznym i bezglutenowa, jeśli tylko płatki owsiane będą z odpowiednim oznaczeniem przekreślonego kłosa. Wegańska tarta cytrynowa bez pieczenia, czyli dużo witaminy C Tarta cytrynowa bez pieczenia to bogactwo witaminy C! Do musu z cytryn wlewam co prawda podgrzany roztwór agaru, co może oczywiście wpłynąć na jakieś straty tej witaminy, ale zdecydowanie większość zostaje. Do tarty dodałam niewiele słodzidła, dlatego przypadnie do gustu tym, którzy preferują bardziej kwaśne i przełamane smaki. Oczywiście można dodać więcej słodzidła, jak kto woli. Mus cytrynowy przygotowany na tartę jest bardzo orzeźwiający, tak więc przepis sprawdzi się na upały. Składniki na wegańską bezglutenową tartę cytrynową Przepis można wykonać oczywiście na różne sposoby. Zamiast orzechów włoskich można użyć migdałów lub orzechów laskowych. Do spodu oraz do musu cytrynowego dodałam cukru kokosowego, który wpłynął na barwę musu – chciałam, aby była ciemniejsza. Ciemniejszy kolor musu cytrynowego można uzyskać także, dodając odrobinę sproszkowanej kurkumy. A z innych słodzideł można użyć także sproszkowanych daktyli, nierafinowanego cukru trzcinowego muscovado, syropu daktylowego lub klonowego. Jeśli użyjesz np. ksylitolu, to mus będzie jaśniejszy. Wszystkie zaproponowane składniki są naturalnie bezglutenowe, ale żeby mieć 100% pewność, że takie są, należy użyć płatków owsianych bezglutenowych (z odpowiednim oznaczeniem przekreślonego kłosa na opakowaniu). Dla kogo przepis na tartę cytrynową? Przepis będzie świetny dla osób, których dieta oparta jest o produkty z niskim indeksem glikemicznym. Lepsze będą w tym przypadku płatki owsiane górskie (IG = 40) niż błyskawiczne. Cukier kokosowy ma również niski indeks glikemiczny (35). A niski indeks glikemiczny składników, orzechy oraz cytrusy to dobre elementy diety dla kobiet z PCOS, którym zaleca się włączyć do diety właśnie takie składniki. Przepis na wegańską tartę cytrynową Proporcje podane na jedną tartaletkę o średnicy ok. 15 cm. Jeśli będziesz robić tartę na większej formie, zwiększ odpowiednio proporcje. Składniki: 100 g płatków owsianych 50 g orzechów włoskich 4 cytryny (najlepiej ekologiczne) 3 łyżki (ok. 20 ml) roztopionego nierafinowanego oleju kokosowego 2 łyżki wody lub mleka roślinnego (np. domowego kokosowego) 2 łyżki cukru kokosowego (lub innego słodzidła wg uznania) 2 łyżeczki agaru (roślinnego środka żelującego) pół szklanki wody Wykonanie: Przygotowanie tarty cytrynowej zaczynam od zmielenia płatków owsianych oraz orzechów włoskich. Po zmieleniu przesypuję je do miseczki, dodaję łyżkę cukru kokosowego, odrobinę wody oraz nierafinowany olej kokosowy i zagniatam ciasto. Następnie odkładam ciasto do lodówki na około 30 minut. Po wyjęciu wykładam ciasto na spód tartaletki i zabieram się do przygotowania musu cytrynowego. Cytryny myję i obieram ze skórki, usuwam również białą wewnętrzną skórkę, która jest gorzkawa w smaku. Kroję cytrynę na małe kawałki, usuwam pestki i przerzucam do blendera. Dodaję pozostałą część cukru kokosowego. Do szklanki z wodą wrzucam 2 łyżeczki agaru, mieszam i odstawiam na ok. 15 minut, a następnie zagotowuję (więcej informacji o agarze przeczytasz tutaj). Nieco przestygnięty roztwór agaru przelewam do pokrojonych cytryn i całą masę szybko blenduję na jak najbardziej możliwie gładką masę. Wychodzi z tego mus cytrynowy, który przelewam na przygotowany wcześniej spód i odstawiam do zastygnięcia. Dekoracja tarty Wegańską tartę cytrynową można udekorować różnymi dodatkami. Ja dekoruję ją najczęściej plastrami cytryny, orzechami, migdałami, borówkami lub suszoną lawendą. W zasadzie tym, co pasuje i akurat masz pod ręką. Udanych… niewypieków, Małgosia Przepis na domowe mleko kokosowe: Domowe mleko kokosowe z wiórków kokosowych Agar – roślinny środek żelujący do wegańskich deserów Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 40 minut Liczba porcji: tortownica 23 cm - około 900 g Kaloryczność kcal: 350 w 100 g ciasta Dieta: wegańska, wegetariańska 2 szklanki mąki pszennej - 320 g3 łyżki Majonezu Kieleckiego Roślinnego - 75 gokoło 1/3 szklanki oleju kokosowego - 80 gokoło pół szklanki cukru - 140 g3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki - 75 g4 łyżki kakao - 40 g1 szklanka napoju migdałowego - 250 ml1 łyżeczka cynamonu1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia 55 g oleju kokosowego - około 6 łyżek40 g cukru pudru - około 3 łyżki20 g kakao - 2 łyżki4-5 łyżek wody Ciasto wegańskie Szklanka ma u mnie pojemność 250 do pieczenia: tortownica o średnicy 23-24 cm lub foremka 20 x 20 cm. Pieczenie: 175 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/ pieczenia: około 40-45 minut Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. W kaloriach nie uwzględniłam polewy wegańskiej. Szykując produkty na ciasto kieruj się podaną przeze mnie wagą składników. Pojemność która pojawia się obok wagi jest orientacyjna. Kieruję ją do osób, które nie posiadają wagi kuchennej. Zanim zaczniesz szykować ciasto wegańskie polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych kroków. W treści podaję też dużo ciekawych porad dotyczących składników oraz ich zamienników. Być może zapragniesz użyć np. oleju ryżowego zamiast kokosowego lub dżemu jagodowego w zastępstwie dżemu z czarnej porzeczki. Proste ciasto wegańskie Do większej miski wsyp: 2 szklanki mąki pszennej, czyli 320 gramów mąki (najlepiej przesianej. Ja użyłam mąki tortowej, ale uniwersalna też może być); około pół szklanki cukru, czyli 140 gramów cukru (u mnie trzcinowy, ale może być też cukier zwykły); 4 łyżki surowego kakao, czyli 40 gramów kakao; niepełną łyżeczkę cynamonu (można pominąć); płaską łyżeczkę sody oczyszczonej; 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia. Sypkie składniki wymieszaj np. przy pomocy łyżki lub rózgi kuchennej. Do składników sypkich dodaj pozostałe składniki na ciasto wegańskie. Dodaj zatem trzy łyżki Majonezu Kieleckiego Roślinnego (310g), czyli 75 gramów majonezu. W misce umieść również: 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki, czyli 75 gramów dżemu; około 1/3 szklanki roztopionego i przestudzonego oleju kokosowego, czyli 80 gramów oleju; jedną niepełną szklankę napoju migdałowego, czyli do 250 ml "mleka" roślinnego. Wszystkie składniki na ciasto czekoladowe wegańskie wymieszaj dokładnie łyżką. Porada: Dżem z czarnej porzeczki możesz zastąpić dżemem: jagodowym, borówkowym, z czerwonej porzeczki, jeżynowym, morelowym. Zamiast oleju kokosowego możesz użyć miękkiego masła roślinnego lub oleju ryżowego, czy też z pestek winogron - w tej samej ilości co olej kokosowy. Mleko roślinne migdałowe można zaś zastąpić "mlekiem" ryżowym sojowym lub kokosowym. Zacznij już nagrzewać piekarnik. Ustaw 175 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Przygotuj sobie formę do pieczenia. U mnie była to tortownica o średnicy 23 cm. Spód tortownicy wyłóż papierem do pieczenia. Boki formy wysmaruj od środka resztkami tłuszczu. Gęste ciasto (konsystencja budyniu) przełóż do formy i wyrównaj jego powierzchnię. Ciasto wegańskie piecz około 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni z opcją pieczenia góra/dół. Formę umieść na środkowej półce lub o półkę niżej. Po około 40 minutach (lub wcześniej) sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w nie drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto jest już gotowe. Wyłącz piekarnik i odrobinkę uchyl drzwiczki, by temperatura w komorze piekarnika powoli opadła. Po 10 minutach możesz wyjąć z piekarnika formę z ciastem. Zdejmij boki formy i ciasto razem z papierem do pieczenia przełóż na kratkę do studzenia wypieków. Porada: Nie trzymaj ciasta w piekarniku dłużej dla tzw. pewności. Jeśli patyczek jest suchy, to wyłącz piekarnik. Ciasto pieczone za długo będzie się wysuszać. Jeśli ciasto trochę z wierzchu popękało, to nic się nie martw. Ciasto po upieczeniu będzie oblane czekoladową polewą. Już w trakcie pieczenia ciasta możesz zrobić polewę. W rondelku umieść zatem: 55 gramów oleju koksowego, czyli około 6 łyżek oleju; 2 łyżki kakao, czyli 20 gramów kakao; 40 gramów cukru pudru, czyli około 3 łyżki cukru; 4-5 łyżek zwykłej wody. Zawartość rondelka podgrzewaj na małej mocy palnika. Użyłam oleju kokosowego nierafinowanego, więc całą polewę podgrzałam tylko na tyle, by rozpuścić olej i połączyć razem wszystkie składniki w jednolity krem. Do mieszania całości polecam użyć małej trzepaczki kuchennej. Krem może być gorący, ale nie pozwól, by się zagotował. Nie podgrzewaj go dłużej niż 2-3 minuty. Jeszcze ciepłą/gorącą polewę wylewaj powoli na ciasto wegańskie (może być jeszcze gorące). Polecam przed polaniem nakłuć ciasto cienkim patyczkiem drewnianym do szaszłyków. W tym celu zrób kilkanaście losowych dziurek od góry, by polewa dostała się również do środka ciasta. Resztkami spływającej polewy oblep też boki ciasta. Gotowe ciasto wegańskie kroimy dopiero po całkowitym przestudzeniu. Do udekorowania ciasta użyłam świeżych borówek. Możesz też sięgnąć po czarną lub czerwoną porzeczkę, jagody leśne, maliny lub jeżyny. Moi stali Czytelnicy zauważyli już, że to nie pierwszy przepis jaki szykuję we współpracy z WSP „Społem”, które w tym roku obchodzi jubileusz 100-lecia. Do tej pory szykowałam zazwyczaj przepisy wytrawne, jednak tym razem zdecydowałam się na słodki wypiek. Wytwórcza Spółdzielnia Pracy Społem wprowadziła niedawno na rynek nowy Majonez Kielecki Roślinny 310g. To majonez roślinny wytwarzany na bazie oleju rzepakowego i białek grochu z dodatkiem musztardy. Jego smak jest zaskakująco podobny do swojego "jajecznego" odpowiednika. Majonez charakteryzuje się aksamitną, gęstą i kremową konsystencją. Gorąco polecam spróbować dodać go do sałatki, na kanapki, do sosu.. i do mojego wegańskiego ciasta :) Muszę nieskromnie przyznać, że ciasto wyszło przepyszne! Pieczemy? Wpis zawiera lokowanie produktu. podpis: Via Gusto 22 października 20171 sierpnia 2022 22 października 20171 sierpnia 2022 Pewnie kojarzysz ciasto Rafaello robione na herbatnikach – bardzo szybkie i pyszne. W swojej szafce znalazłam macę (placki, które w składzie mają tylko mąkę i wodę, polecam razową macę z firmy Sonko 🙂 ), dzięki czemu wymyśliłam zdrową wersję tego ciasta! Lekko zmieniłam również krem – tak, aby całość była zdrowa i wegańska. Do kremu użyłam cukier, ale równie dobrze możesz zastąpić go zamiennikami 🙂 Gwarantuję, że całość niemalże nie odbiega od znanej wersji. Zapraszam do obejrzenia przepisu 🙂 Ciasto Rafaello bez pieczenia Via Gusto Pewnie kojarzysz ciasto Rafaello robione na herbatnikach – bardzo szybkie i pyszne. W swojej szafce znalazłam macę (placki, które w… Drukuj Proporcje na: 6 porcji Czas przygotowania: 25 minut Ocena: ( 3 głos/y ) składniki 8 placków macy 300 ml mleka (roślinne) 230 ml wody 1 waniliowy lub śmietankowy budyń z cukrem (lub bez cukru dodając go tyle, ile napisane jest na opakowaniu) 2 łyżeczki cukru wanilinowego 100 g mąki jaglanej (lub zmielonej kaszy jaglanej) – ważne, aby produkt nie był gorzki, czyli skorzystaj z mąki lub kaszy ze sprawdzonego źródła 100 g kokosu + kokos do posypania wierzchu ciasta 3 łyżki cukru przygotowanie Mleko zagotuj. W tym czasie wodę połącz z budyniem, cukrem wanilinowym i mąką jaglaną. Wymieszane składniki wlej do gotującego się mleka i całość mieszaj do momentu zagotowania. Gotowy budyń wymieszaj z kokosem i cukrem. Obok siebie ułóż dwa placki macy (najlepiej zobaczyć filmik), a na nie wyłóż 1/4 budyniowego kremu. Rozsmaruj go równomiernie i połóż na nim kolejne dwa placki macy, a następnie krem, Czynność powtarzaj, aby uzyskać 4 piętra ciasta – na wierzchu ma być krem, który posyp kokosem. Ciasto pozostaw na co najmniej 10 godzin, aby maca zmiękła. Najlepiej włóż go do lodówki. To również może Ci się spodobać: Pyszne, zdrowe ciasto dla każdego i do tego proste do przygotowania i bez pieczenia? Proszę bardzo! Bez zbędnych dodatków, w wersji dla wegan, nasza "Owocowo - orzechowa Pychotka" cieszy zarówno oko jak i podniebienie! Mniam! Składniki SKŁADNIKI NA SPÓD: 40 Gramów Kakao DecoMorreno 130 Gramów migdały 100 Gramów orzechy włoskie 65 Gramów olej kokosowy nierafinowany płynny 80 Gramów Syrop klonowy SKŁADNIKI NA MASĘ: 1 Sztuka Laska wanilii 2 Pęczki owoce 1200 Mililitrów Mleko kokosowe 10 Łyżeczek agar 1 Łyżka syrop z agawy Wyślij przepis Kup online: Kalkulator miar Przygotowanie Orzechy zmiel, dodaj kakao. W garnuszku rozpuść olej kokosowy. Wymieszaj całość z syropem klonowym oraz zmielonymi orzechami. Spód przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj powierzchnię i włóż do schłodzenia do lodówki. Agar zalej ½ szklanki wody. W garnku podgrzewaj mleko kokosowe wraz z rozkrojoną wanilią, dodaj napęczniały agar oraz syrop z agawy do smaku. Podgrzewaj aż prawie zacznie się gotować. Następnie, zdejmij z kuchenki i odstaw aż lekko ostygnie. Ostudzoną masę wlej do formy, dodaj owoce - polecamy jagody, brzoskwinie, maliny. Możesz także użyć mrożonych (ciasto zacznie szybciej tężeć). Agar tężeje już w temp. poniżej 30 stopni więc ciasto świetnie nadaje się na letnie przyjęcia.

szybkie wegańskie ciasto bez pieczenia